Islamistische Pellkartoffel

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von Yahya ibn Rainer Nachdem ich am 01. Dezember eine Ode an den Kartoffelbrei verfasste, ist nun die nächste deutsche Kartoffelspezialität dran, … die Pellkartoffel. Die Pellkartoffel ist sozusagen die Vorstufe zum Kartoffelbrei, auch wenn man diesen ebenso aus zerdrückten Salzkartoffel herstellen könnte. Die Pellkartoffel ist aber um einiges schmackhafter und bodenständiger als die pikfeine … Ganzer Beitrag